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作者: 午后茶    时间: 2025-8-26 22:18
海胆刺身我吃起来一点感觉都没，就好象白开水一样，真的一点味道都尝不出来。
前几天在上海吃的398元一位的放题，这个档位招牌就是海胆和牡丹虾畅吃。
去之前做了功课，有个主播连着吃了60个海胆，虽然海胆不大，大概比乒乓球大一点，
但是说是品质很好。
然后我就也冲着海胆和牡丹虾去了，
海胆吃了10个，就不再点了。
牡丹虾点了好几次，还有新西兰螯虾，阿根廷大赤虾。
结论就是虾的刺身只要新鲜，其实上面几种口感都差不多。
然后三文鱼品质不错，鱼腩段很好吃。
最张结论就是还不如吃200多元那一档的三文鱼和甜虾畅吃。
性价比最高。

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作者: punk100    时间: 2025-8-26 22:19
主播的话你也信？

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作者: 阿里克斯    时间: 2025-8-26 22:19
当心吃出问题

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作者: xtony    时间: 2025-8-26 22:44
海胆在海边刚刚打捞上来直接生吃，最好吃。鱼缸里养的，就那么回事

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作者: 小白鸽    时间: 2025-8-26 23:11
只吃过蒸蛋的，没啥惊艳的

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作者: 为梦燃烧    时间: 2025-8-26 23:15
xtony 发表于 2025-8-26 22:44
海胆在海边刚刚打捞上来直接生吃，最好吃。鱼缸里养的，就那么回事
原来我在大连也听人家这么说过，就是海边游泳弄上来直接就吃掉  那个时候最好吃

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作者: 毒药    时间: 2025-8-26 23:48
乒乓球大小的海胆是什么品种

在大连吃的海胆刺身非常好吃，比乒乓球大多了。

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作者: 午后茶    时间: 2025-8-27 00:53
毒药 发表于 2025-8-26 23:48
乒乓球大小的海胆是什么品种

在大连吃的海胆刺身非常好吃，比乒乓球大多了。 ...
马粪海胆，就是小而已。大的50-60元一个。小的估计卖不上价格。

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作者: 午后茶    时间: 2025-8-27 00:54
xtony 发表于 2025-8-26 22:44
海胆在海边刚刚打捞上来直接生吃，最好吃。鱼缸里养的，就那么回事

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作者: 张东明-老虎    时间: 2025-8-27 12:45
鲜海胆并不好吃，淡淡的腥气，牡丹虾和甜虾倒是真的有淡淡的甜味

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作者: 雷斯林    时间: 2025-8-27 12:57
周末去了趟普陀，河东海鲜市场买了活小青龙河梭子蟹。在边上找店铺蒸熟吃了，感觉小青龙的确比冷冻货要好不少，但也没吃出什么惊艳鲜甜的感觉。梭子蟹倒还不错肉质饱满品质不错。

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作者: bugaosuni    时间: 2025-8-27 12:59
这玩意如果不用卤子。。能吃出来啥味道。。

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作者: nj213    时间: 2025-8-27 13:04
相信直播带货滴  我就不说啥了 那些人比版里面滴奸商还差几十倍啊。

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作者: fifly    时间: 2025-8-27 13:07
吃海鲜过敏

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作者: 爱烟斯坦    时间: 2025-8-27 13:18
没有吃习惯。请按三天一服，持续3年适应一下。

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作者: supersonic888    时间: 2025-8-27 13:20
本帖最后由 supersonic888 于 2025-8-27 13:22 编辑

越新鲜越甜竹叶亭卖的海胆不错

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作者: Magic    时间: 2025-8-27 13:27
这些东西399任吃品质堪忧

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