用这个办法判断餐馆安全性如何?

2026-08-26点滴生活80

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作者: 守法良民    时间: 2026-8-24 12:29
就是问服务员你自己咋吃饭?如果是自己带就不行,如果是自己也吃店里的就可以。
貌似现在大部分餐厅,老板都不管饭,那自然雇工就不会在意食安问题了
作者: hkgmy    时间: 2026-8-24 12:30
如果服务员也不知道餐具是怎么消毒的呢?
作者: 委座    时间: 2026-8-24 12:38
本帖最后由 委座 于 2026-8-24 12:40 编辑

最低限的判断,使用超市的面纸还是那种劣质的漂白纸。使用超市纸的老板都是比较讲究的人。单位后面的一条街偏脏乱差,但我发现有两家店使用了超市纸,这两家的老板确实不一样。
作者: 光华路    时间: 2026-8-24 12:42
看到过快餐店老板,自己也打饭吃,就比较放心了。
作者: 好威支希    时间: 2026-8-24 13:17
服务员生存要求不高,干不干净有没有甲醛人家不太在乎
作者: 给我吊成翘嘴了    时间: 2026-8-24 13:22
营业执照 + 食品经营许可证 + 员工健康证 + 餐馆的食品安全量化分级脸谱(市场监管评级)这些都要放在餐厅里鲜艳色位置。

然后看餐厅的内部和门口的卫生环境,是否明厨亮灶,餐具是否干净, 操作人员是否戴帽子,手套和口罩等等
作者: 笨熊    时间: 2026-8-24 13:23
按要求每天都有一份留存备查的。
作者: 怀旧用户010    时间: 2026-8-24 13:24
你猜自己吃的 会不会好好洗好好做  在外面吃 就别想太多 挑看着顺眼的就行

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